holy_quant: (топпер)
[personal profile] holy_quant
Не "чья", а "что". И ударение на второй слог. Путина. Время ловить.

Корюшка прёт на нерест и попадает в сковородку.
Пройдя перед мигом славы некоторую подготовку. Готовку.
   

Исходники
 



Вспарываем. Икра готова к метанию. Пли! Некоторые хардкорно настроенные гурманы кидают в ад на раскалённый металл ещё живую рыбу целиком, не чистя
 

ripped 23781234

Модифицируем, значит, термообработкой. В муке и желательно на масле
 



in action 39248


Получаем знаковый подукт
 


во всей красе 234633


Белиссимо!

vf3490fmi2390rj34

P.S.: У поварихи на халате пуговиц столько же, сколько сосков у моей кошки. Это так, вам мысль для развития.

Date: 2017-02-17 10:06 pm (UTC)
From: [identity profile] average-russian.livejournal.com
почему на поварихе вообще что-то есть???

Date: 2017-02-18 10:21 am (UTC)
From: [identity profile] holy-quant.livejournal.com
это чтобы, пока раздеваешь, было время подумать

Date: 2017-02-18 03:22 am (UTC)
From: [identity profile] monadone.livejournal.com
А лук где? Кольцами?

Date: 2017-02-18 10:01 am (UTC)
From: [identity profile] holy-quant.livejournal.com
Отбивает вкус. Это не рыба. Это корюшка)

Date: 2017-02-18 02:01 pm (UTC)
From: [identity profile] monadone.livejournal.com
Когда играла в "ферму" запойно, там нужно было рыбачить, так вот эта гадская корюшка, была там очень ценной рыбою))
Но инструкции записала - встречу хорошую - сделаю)

Date: 2017-02-18 07:39 pm (UTC)
From: [identity profile] holy-quant.livejournal.com
рецепт очень редкий, святое только френдам доверяю

Date: 2017-02-19 04:52 am (UTC)
From: [identity profile] monadone.livejournal.com
С подпиской о неразглашении?)

Date: 2017-02-19 07:56 am (UTC)
From: [identity profile] holy-quant.livejournal.com
С клятвой на конституции!))

Date: 2017-02-18 03:43 am (UTC)
From: [identity profile] nevash-lexa.livejournal.com
Дешёва. У нас ща попрёт от рублей 800 за гк.
А на второй фотке рыба почищена или надрезанная? Чот не пойму.

И да! Зависть зависть конеЧНО!!! обожаю это запах, как коты валерьяну)

Date: 2017-02-18 10:03 am (UTC)
From: [identity profile] holy-quant.livejournal.com
Да ладно те, зависть по-белому, так считаю?)
Она почищена от кишок, икра на месте

Date: 2017-02-18 10:15 am (UTC)
From: [identity profile] nevash-lexa.livejournal.com
только по белому, иначе не умею.
а нафига икру внутри оставлять?

Date: 2017-02-18 10:19 am (UTC)
From: [identity profile] holy-quant.livejournal.com
ну, как вариант
бывает, не обжариваю, а немного тушу под крышкой
но всё равно делаю корочку

Date: 2017-02-18 10:25 am (UTC)
From: [identity profile] nevash-lexa.livejournal.com
так на икре корочки не будет! я отдельно жарб. так же в муку и готово!

Date: 2017-02-18 11:21 am (UTC)
From: [identity profile] holy-quant.livejournal.com
и этаким макаром тоже делаю

у меня раз на раз не приходится)

Date: 2017-02-18 01:57 pm (UTC)
From: [identity profile] nevash-lexa.livejournal.com
Понятно.
Значит я ещё не такой древний, как думаю)))
Не все способы готовки рыбы знаю!
Записал, буду пробовать.

Date: 2017-02-18 05:28 am (UTC)
From: [identity profile] ja-tika.livejournal.com

Я только вяленую ела. Одно время продавалась у нас - дорогая, но явно некондиционная, сильно пересушенная, поэтому очень легкая.

Date: 2017-02-18 10:07 am (UTC)
From: [identity profile] holy-quant.livejournal.com
на Балтике или на Белом бушь, ну мало ли, сезон не пропусти

Date: 2017-02-18 08:24 am (UTC)
From: [identity profile] mamapticy.livejournal.com
вы считали кошку?)
по теме - очень вкусно)

Date: 2017-02-18 10:17 am (UTC)
From: [identity profile] holy-quant.livejournal.com
В децве, ага)
на прилавке ряпушка ещё была (и ещё много чего), про неё наслышан, конечно, но не настолько компетентен в вопросах рыбного выбора
так что - корюшка

Date: 2017-02-19 06:02 pm (UTC)
From: [identity profile] diksio.livejournal.com
Ну ты эстет, однако...тут и рыба, и соски у кошки...и у тетки...

Date: 2017-02-19 08:05 pm (UTC)
From: [identity profile] holy-quant.livejournal.com
Главное, покинуть пищу для размышлений, правда ведь?)

Date: 2017-02-19 08:11 pm (UTC)
From: [identity profile] diksio.livejournal.com
ПоДкинуть, ты имеешь в виду?

Date: 2017-02-20 10:44 am (UTC)
From: [identity profile] holy-quant.livejournal.com
Угу. Подбросить на вентилятор )

Date: 2017-02-26 11:38 pm (UTC)
From: [identity profile] dimagrib.livejournal.com
Вкусно! Но чет здоровая какая-то корюшка

Date: 2017-02-27 07:42 am (UTC)
From: [identity profile] holy-quant.livejournal.com
Подозрение на генно-модифицированную?)

Profile

holy_quant: (Default)
holy_quant

April 2017

S M T W T F S
      1
2 345 678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 11:40 am
Powered by Dreamwidth Studios